A cárie dentária é uma doença oral de origem bacteriana, cuja causa está relacionada ao elevado consumo de carboidratos refinados. Além desse, outro fator diretamente relacionado à sua ocorrência é a higiene bucal inadequada.
Neste artigo, mostramos como o problema se forma. Explicamos, também, como evitar que seus filhos o desenvolvam e, de quebra, melhorem sua saúde como um todo. Se você deseja que eles façam parte da “Geração Zero Cáries”, continue a leitura!
Como eliminar o risco de cárie dentária?
Dentes recém-erupcionados, ou seja, recém-nascidos na boca, são muito sensíveis às cáries — e isso vale tanto para os dentes de leite, como para os permanentes. Porém, se os dentes novos forem mantidos sem cáries por, pelo menos, dois anos, eles ficarão calcificados e imunes às cáries por toda a vida!
E como isso é possível? Simples: através de uma dieta rica em fibras, proteínas e as chamadas gorduras boas e, ao mesmo tempo, pobre em carboidratos refinados e açúcares.
Além disso, deve-se manter uma higiene bucal adequada, por meio da escovação e do uso de fio dental, e evitar aplicações frequentes de flúor. Para quem não sabe, flúor é um remédio e, como tal, em excesso, faz mal.
Assim, quando se trata de prevenir a cárie dentária, deve-se focar em dois momentos cruciais. O primeiro é o período de desenvolvimento da dentição de leite, que ocorre, em média, entre os seis meses e dois anos. Se você cuidar da dieta e higiene bucal do seu filho até os quatro anos, acredite, a primeira dentição terá zero cáries.
O segundo consiste na fase da troca dos dentes de leite pelos permanentes, que começa, usualmente, aos seis anos e termina entre dez e 12. Tudo isso significa que, se você cuidar da dieta do seu filho até os 14 anos e levá-lo regularmente ao dentista, para supervisões e motivações, ele nunca mais terá cáries.
O melhor de tudo é que, a essa altura, vocês terão adquirido o hábito de se alimentar bem. Isso, por sua vez, trará enormes benefícios para a saúde geral de todos!
Como surgem as temidas cáries dentárias?
As cavitações dentárias (deteriorações nos dentes) são causadas por bactérias bem específicas, as Streptococcus mutans. Essas bactérias têm a capacidade de fermentar, intensa e continuamente, os carboidratos refinados (principalmente, o açúcar) e, a partir deles, produzir muitos ácidos.
O excesso de acidez, por sua vez, descalcifica os dentes — formando, inicialmente, algumas manchas brancas. Se essa condição persistir por muito tempo, tais manchas podem evoluir, ou não, para uma cavitação dentária.
E tem mais! A acidez intensa e contínua inibe o desenvolvimento da microflora protetora da boca (que gosta de um pH neutro),favorecendo os microrganismos cariogênicos, os quais alcançam altas concentrações na saliva.
Essa é a doença conhecida como cárie dentária, a qual pode apresentar, ou não, o sintoma das cavitações nos dentes. Trata-se de uma disbiose oral, que acontece devido:
- ao alto consumo de carboidratos refinados, em detrimento de alimentos fibrosos, como frutas, legumes, verduras e grãos integrais, e gorduras boas;
- à manutenção de uma elevada acidez bucal, que altera a microflora bacteriana normal, saudável e protetora de dentes, gengivas, mucosas e orofaringe.
Como funciona a conexão boca-intestino e saúde geral?
A microbiota oral tem um papel imprescindível na formação da microbiota intestinal. Na prática, a saliva funciona como um importante probiótico intestinal. Dessa forma, a existência de sintomas de cárie dentária (como manchas brancas e/ou cavitações) sinalizam:
- a presença de um alto número de microrganismos cariogênicos, ou seja, uma disbiose oral (alteração da microbiota natural e saudável da boca),de forma direta;
- a presença de uma disbiose intestinal, a qual é responsável pelo status inflamatório sistêmico e pela imunidade reduzida, de forma indireta.
Sendo assim, crianças que têm um alto consumo de alimentos industrializados e baixo consumo de alimentos naturais fibrosos, normalmente, têm:
- imunidade reduzida;
- status inflamatório sistêmico aumentado;
- maior tendência a se resfriar;
- quadros frequentes de amigdalites, sinusites e/ou otites, bem como pneumonias.
E como essas infecções de repetição costumam ser tratadas? Com o uso contínuo de antibióticos, os quais pioram o delicado equilíbrio natural da microflora bacteriana do organismo.
Em suma, o status de saúde que é revelado na boca (presença ou ausência de cavitações nos dentes, inflamação das gengivas, entre outros problemas) sinaliza como está a saúde geral. Não por acaso, a sabedoria popular afirma que “a saúde do corpo começa pela boca”.
Portanto, é preciso entender que a presença de cárie dentária sinaliza um desequilíbrio microbiológico geral do organismo. Ou seja, o que vemos na boca é apenas a ponta do iceberg!
Esperamos que o conteúdo tenha sido claro e conscientizador. Se estiver em Florianópolis, SC, agende uma consulta — para seu(s) filho(s),você mesmo(a) e/ou o restante da família — conosco e faça uma avaliação individualizada!